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Köstlich essen bei Reizdarm

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Wolfgang Kruis
Endlich Ruhe im Bauch - So erkennen Sie Ihre Unverträglichkeiten
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Ein Leben lang Diät halten und trotzdem Genießer sein? "Köstlich essen" zeigt, wie einfach das sein kann. Immer dabei: grundsätzliche Informationen über die Krankheit, praktische Küchentipps und viele leckere Rezepte.
Wenn Reizdarm-Patienten nach optimaler Ernährung fragen, bekommen sie widersprüchliche Informationen. Eine wertvolle Hilfe ist darum dieses Buch, das in direkter Zusammenarbeit mit der Reizdarmselbsthilfe entstanden ist. Die Rezepte berücksichtigen zahlreiche Unverträglichkeiten und sind auf Beschwerden wie Durchfall, Verstopfung, Blähungen etc. abgestimmt. Das Ergebnis: Echter Genuss für verschiedene Reizdarmtypen.

 

Autor: Prof. Dr. med. Wolfgang Kruis ist Chefarzt am Evangelischen Krankenhaus Kalk in Köln. Er ist einer der führenden Experten zum Thema Reizdarm. In der Forschung und in der Behandlung erfährt er viel über die unterschiedlichen Essgewohnheiten und wie sie den Reizdarm beeinflussen.

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